25年はすごいな~。今から25年だとお爺さんだわ(笑)

Image: Amazon.co.jp

ライフハッカー[日本版]からの転載

25年の長期保存を実現。

一般的な保存食でも数年しか持たない中、驚異的な保存期間を実現した食料が「サバイバルフーズ」です。いつ来るかわからない災害に対して備えておきませんか?

情報:災害に備えるなら、25年保存可能な「サバイバルフーズ」はいかが? | ギズモード・ジャパン

水分を最大98%除去することにより腐らないそうだ。

フリーズドライ技術の進歩すごいな~。